Salada de rosbife com vinagreta de amoras
Tags: saladas
Custo: 1
Numero de pessoas: 10
Tempo de preparação: 15
Tempo de confecção: 0
Ingredientes:
- 1kg Rosbife fatiado
- 2dl azeite virgem extra Oliveira da Serra Selecção Azeitonas Maduras
- 1dl Vinagre de vinho tinto
- 20g Mostarda Dijon
- 100g Amoras em rodelas
- q.b. Cebolinho picado
- q.b. Pimenta de Moínho
- q.b. Flor de Sal
- 200g Mistura de Alfaces Verdes
Passos:
- Vinagreta: Prepare um molho com, vinagre vinho tinto, as amoras e mostarda, , tempere com sal e pimenta
- Sirva a carne guarnecida com a salada e tempere com a vinagreta.
