Beringelas assadas
Tags: Vegetais
Custo: 1
Numero de pessoas: 10
Tempo de preparação: 0
Tempo de confecção: 15
Ingredientes:
- 5un Beringelas
- 2un Alhos descascados
- 0.5cl Azeite virgem extra Oliveira da Serra Clássico
- q.b. Vinagre balsâmico
- q.b. Sal marinho tradicional
- q.b. Pimenta de moinho
Passos:
- Corte as beringelas ao meio e golpeie-as em xadrez, pique o alho
- Coloque as beringelas no forno temperadas com sal, pimenta, alho, azeite e vinagre durante 45 min. a 150 ºC
