CROCANTE DE ALHEIRA DE CAÇA E PIMENTOS ASSADOS

Ingredients

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10 unid Folha de bric / pasta filo

1 unid Alheira de caça

100 g Pimento vermelho assado

q.b Alecrim fresco em folhas

Cooking Mode

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Corte a alheira em rodelas. Coloque uma a uma, guarnecido com um pouco de pimento e uma folha de alecrim, dentro de uma folha de massa filo enrole com a forma de uma trouxa. Leve ao forno aquecido a 140 ºC até ganhar cor.

Sirva com uma salada verde e um chutney.

Products used

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