SALADA DE RÚCULA COM PRESUNTO E CEREJA
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SALADA DE RÚCULA COM PRESUNTO E CEREJA
Difficulty: Fácil | Ideal for: 10 | Cooking Time: 15 minutos | Prepared by: Vitor Sobral
Ingredients
500 g Rúcula
q.b Salsa em folha
q.b Hortelã
200 g Presunto
200 g Cerejas
q.b Flor de sal
q.b Pimenta de moinho
3 dl Sumo de laranja
1 colher/s de sopa Mel
2 dl Azeite Oliveira da Serra Gourmet
2 colher/s de café Cravinho
1 colher/s de café Mostarda de Dijon
Cooking Mode
Misture todos os ingredientes sólidos com excepção das cerejas.
Reduza o sumo de laranja a 1/3 e leve com os restantes ingredientes ao liquidificador.
Sirva em prato fundo, tempere com o vinagrete e guarneça com as cerejas.
