BECHAMEL DE AZEITE
Sauces
BECHAMEL DE AZEITE
Difficulty: Médio | Ideal for: 6 | Cooking Time: 15 minutos | Prepared by: Vitor Sobral
Ingredients
36 g Farinha
90 g Cebola picada
q.b Alho picado
60 ml Azeite Virgem Extra Clássico
6 dl Leite
q.b Sal marinho tradicional
q.b Pimenta de moinho
q.b Noz-moscada
Cooking Mode
Faça um puxado em azeite com a cebola picada, o alho picado e as especiarias, junte a farinha e deixe cozer durante 10 min. Junte o leite e deixe cozinhar até obter uma textura espessa. Por fim, tempere com sal e pimenta.
