1,5cl Azeite Oliveira da Serra Virgem Extra O Lagar
0,9cl Sumo de limão
7,2cl Sumo de laranja natural
3/5 unid Beterraba pré-cozida
Num liquidificador misture o Azeite Oliveira da Serra Virgem Extra O Lagar com o sumo de limão, o sumo de laranja e a beterraba cortada em pedaços.
Adicione cubos de gelo e triture até obter um preparado homogéneo.
Verta num copo alto e sirva de seguida.
Sugestão: Acrescente 4 cl de gin ou vodka.
Dificuldade: Fácil
Ideal para: 6
Tempo de Confeção: 15 minutos
Elaborado por: Vitor Sobral