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AZEITE DE SALSA

Oliveira da Serra

AZEITE DE SALSA

Ingredientes

150 g Salsa

1,5 dl Azeite Oliveira da Serra Virgem Extra Verde

q.b Sal marinho tradicional

q.b Pimenta de moinho

Modo de Confeção

Escolha e lave cuidadosamente a salsa. Coloque em água a ferver e arrefeça de imediato em água e gelo.

Emulsione no mixer, juntando o azeite, o sal e a pimenta.

Produtos utilizados

Dificuldade: Fácil
Ideal para: 6
Tempo de Confeção: 15 minutos
Elaborado por: Vitor Sobral

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