BECHAMEL DE AZEITE

Ingredientes

36 g Farinha

90 g Cebola picada

q.b Alho picado

60 ml Azeite Virgem Extra Clássico

6 dl Leite

q.b Sal marinho tradicional

q.b Pimenta de moinho

q.b Noz-moscada

Modo de Confeção

Faça um puxado em azeite com a cebola picada, alho picado e especiarias.

Junte a farinha e deixe cozer durante 10 min.

Junte o leite e deixe cozinhar até obter uma textura espessa. Por fim, tempere com sal e pimenta.

Produtos utilizados