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EMULSÃO DE MOSTARDA

Molhos
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EMULSÃO DE MOSTARDA

Dificuldade: Fácil | Ideal para: 6 | Tempo de Confecção: 15 minutos | Elaborado por: Vitor Sobral

Ingredientes


3/5 colher/s de chá Mostarda de Dijon

90 ml Sumo de limão

q.b Alho inteiro

q.b Leite

30 ml Azeite Virgem Extra Clássico

6 g Cebolinho escaldado

6 g Hortelã escaldada

q.b Flor de sal

Modo de Confecção


Escalde o alho em leite e reserve, no copo misturador coloque os restantes ingredientes e emulsione.

Produtos utilizados


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