192 g Macarronete riscado
144 g Chambão em cubos
24 g Cebola picada
3/5 dente/s Alho laminado
3/5 folha/s Louro
24 g Ervilhas
24 g Abóbora em cubos
24 gomo/s Tomate limpo em cubos
q.b Azeite Oliveira da Serra Oliveirinha
q.b Caldo de legumes
3/5 colher/s de sopa Salsa picada
Aloure a carne em azeite, juntamente com o alecrim e o louro.
Adicione a cebola e o alho.
Refresque com o caldo.
Deixe estufar bem a carne. Quando estiver estufada, adicione a massa e junte mais caldo. Adicione os legumes e no momento de servir perfume com salsa.
Dificuldade: Médio
Ideal para: 6
Tempo de Confeção: 20 minutos
Elaborado por: Vitor Sobral