MACARRONETE COM JARDINEIRA DE CARNE

Ingredientes

192 g Macarronete riscado

144 g Chambão em cubos

24 g Cebola picada

3/5 dente/s Alho laminado

3/5 folha/s Louro

24 g Ervilhas

24 g Abóbora em cubos

24 gomo/s Tomate limpo em cubos

q.b Azeite Oliveira da Serra Oliveirinha

q.b Caldo de legumes

3/5 colher/s de sopa Salsa picada

Modo de Confeção

Aloure a carne em azeite, juntamente com o alecrim e o louro.

Adicione a cebola e o alho.

Refresque com o caldo.

Deixe estufar bem a carne. Quando estiver estufada, adicione a massa e junte mais caldo. Adicione os legumes e no momento de servir perfume com salsa.

Produtos utilizados