2kg Batata cozida com pele
150g Bacon em Juliana estaladiço
300g Maionese de azeite
1 molho Cebolinho
q.b Caril em pó
q.b Pimenta de moinho
q.b Sal Marinho Grosso
q.b Azeite Oliveira da Serra Virgem Extra Lagar
Pele as batatas e corte-as às rodelas.
Envolva-as com a maionese e o caril. Tempere o preparado com sal e pimenta.
Empratamento:
Coloque a salada em recipiente fundo e decore com o bacon em juliana e o cebolinho picado.
Tempere com um fio de azeite.
Dificuldade: Fácil
Ideal para: 10
Tempo de Confeção: 15 minutos
Elaborado por: Vitor Sobral