SALADA DE PRESUNTO, MANGA E RÚCULA
Saladas
SALADA DE PRESUNTO, MANGA E RÚCULA
Dificuldade: Fácil | Ideal para: 10 | Tempo de Confecção: 15 minutos | Elaborado por: Vitor Sobral
Ingredientes
400 g Presunto
500 g Manga
300 g Rúcula
70 g Avelã torrada e picada
1 dl Azeite Oliveira da Serra Gourmet
0,5 dl Sumo de limão
q.b Sal marinho tradicional
q.b Pimenta de moinho
q.b Cebolinho Picado
Modo de Confecção
Fatie o presunto e a manga finamente.
Envolva o presunto, a manga e a rúcula dispondo-os no centro do prato.
Perfume com azeite Oliveira da Serra Gourmet e sumo de limão.
Polvilhe com as avelãs e o cebolinho e tempere com flor de sal e pimenta.
