Dificuldade: Fácil | Ideal para: 10 | Tempo de Confecção: 15 minutos | Elaborado por: Vitor Sobral
200 g Uvas negras descaroçadas
200 g Phisalis em metades
80 g Amêndoas torradas
300 g Queijo Ilha
200 g Agriões
1 colher/s de sopa Cebolinho Picado
1 dl Azeite Oliveira da Serra Gourmet
0,3 dl Vinagre Oliveira da Serra Balsâmico branco
q.b Flor de sal
q.b Pimenta preta de moinho
Misture as uvas, as phisalis, as amêndoas e os agriões.
Tempere com azeite Oliveira da Serra Gourmet, vinagre e flor de sal.
Junte lascas de queijo Ilha, perfume com cebolinho e pimenta preta de moinho.