Dificuldade: Médio | Ideal para: 6 | Tempo de Confecção: 20 minutos | Elaborado por: Vitor Sobral
12 fatia/s Pão alentejano
720 g Peito de frango fatiado em juliana
330 g Cogumelos Paris
18 g Alho laminado
180 g Cebola em gomos
150 g Alho francês picado
30 ml Azeite Oliveira a Serra 1ª Colheita
q.b Cebolinho
q.b Sal marinho tradicional
q.b Pimenta de moinho
Corte as fatias de pão com azeite e leve ao forno durante 5 min.
Numa frigideira, coloque um fio de azeite e core o frango junte o alho, a cebola os cogumelos e o alho francês. Rectifique temperos com sal e pimenta.
Coloque o preparado dentro do pão e perfume com cebolinho.