8 Ovos
500g Açúcar
1dl Mel
5g Zesto de laranja
0,5dl Azeite Oliveira da Serra Virgem Extra Gourmet
q.b Manteiga para forma
10 unid Gelado de limão em bola
Incorpore o açúcar com os ovos com as mãos para que este se desfaça por completo.
Envolva com o zesto de laranja, o zesto de limão e o azeite e leve a cozer em forno aquecido, numa forma previamente untada com manteiga, a 180ºC durante 45 minutos.
Dificuldade: Médio
Ideal para: 10
Tempo de Confeção: 15 minutos
Elaborado por: Vitor Sobral