Logo d'Oliveira da Serra
Oliveira da Serra Lagar
Play Video
Home .  .  À propos de nous  . 

À propos de nous

Manifeste Oliveira da Serra

Découvrez notre vision, notre engagement en faveur du développement durable et notre impact positif tout au long du cycle alimentaire. Découvrez comment, en plus de produire la meilleure huile d'olive, nous favorisons la transparence tout au long de la chaîne et défendons une alimentation plus responsable. Nous pensons qu'un bon produit doit être bénéfique pour la nature, pour ceux qui travaillent avec elle et pour tous ceux qui nous choisissent. Découvrez l'essence d'Oliveira da Serra et les valeurs qui nous guident.

Lisez le Manifeste

L'histoire d'Oliveira da Serra

Notre histoire est riche et profonde, accompagnant des générations de producteurs et de familles, de l'oliveraie à la table. Depuis ses débuts dans les années 60, en passant par le lancement de la première bouteille d'huile d'olive en verre en 1963, jusqu'à la construction de l'innovant Lagar do Marmelo en 2010, un jalon qui a renforcé la place du Portugal comme l'un des plus grands producteurs d'huile d'olive au monde, et, plus récemment, en 2025, avec le lancement de la bouteille en plastique 100 % recyclé.

Découvrez notre histoire

Moulin de Marmelo

Découvrez le Moulin de Marmelo, à Ferreira do Alentejo, un monument de modernité et de technologie conçu par l'architecte Ricardo Bak Gordon. Ce moulin à huile d'avant-garde allie productivité, innovation et responsabilité environnementale, garantissant les normes de qualité les plus élevées, de l'oliveraie à votre table. Découvrez l'origine de nos huiles d'olive et explorez l'ensemble du processus de production.

En savoir plus sur le Moulin