Mode de préparation

1. Dans un mixeur, mettez la banane coupée en morceaux et ajoutez les jus de fruits.
2. Ajoutez l'huile d'olive vierge extra gourmet Oliveira da Serra et le vinaigre balsamique Oliveira da Serra, puis mélangez.
3. Ajoutez des glaçons et mixez le tout jusqu’à obtenir une préparation onctueuse et homogène.
4. Versez dans un grand verre et décorez avec une rondelle de banane, un quartier de citron vert et des feuilles de menthe.

Suggestion : ajoutez 3,5 cl de rhum Gold.