Mode de préparation

1. Commencez par laver et couper les pommes de terre en quartiers ; 
2. Disposez les pommes de terre sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Assaisonnez-les avec du parmesan râpé, de la ciboulette ciselée, du sel, du poivre et un filet d'huile d'olive Oliveira da Serra QB Squiz.
3. Mélangez bien les pommes de terre pour qu'elles soient assaisonnées de manière homogène.
4. Enfournez environ 20 minutes. 
5. Servez immédiatement et, si vous le souhaitez, parsemez d'un peu de ciboulette fraîche et d'un filet d'Oliveira da Serra QB Squiz.