Saveur prédominante verte, d'intensité moyenne, rappelant l'olive verte, la feuille d'olivier et l'herbe coupée.
En bouche, elle rappelle l'écorce d'amande verte et la branche verte, avec une note finale de fruits secs. Ses attributs amers et piquants sont facilement perceptibles et d'intensité moyenne.
Saveur prédominante verte, d'intensité moyenne, rappelant l'olive verte, la feuille d'olivier et l'herbe coupée.
En bouche, elle rappelle l'écorce d'amande verte et la branche verte, avec une note finale de fruits secs. Ses attributs amers et piquants sont facilement perceptibles et d'intensité moyenne.
À TABLE
Elle se marie bien avec les viandes rouges, les plats épicés et les salades.
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recettes préparées avec l’ Huile d'olive extra vierge HUILE D'OLIVE BIO
