Mode de préparation

1. Préchauffez le four à 180 °C.
2. Disposez les tranches de pain sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé, arrosez-les d'huile d'olive vierge extra bio Oliveira da Serra, saupoudrez-les d'origan et de poivre. Enfournez jusqu'à ce qu'elles soient grillées.
3. Pendant ce temps, faites revenir le bacon dans une poêle. Coupez la tomate en rondelles et l'avocat en demi-lunes.
4. Préparez vos sandwichs. Sur une tranche, étalez deux cuillères à soupe de mayonnaise, puis disposez une couche de tomate, d’oignon, de bacon et, pour finir, une autre cuillère à soupe de mayonnaise. Refermez le sandwich avec une autre tranche. Répétez l’opération pour l’autre sandwich.