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GOURMET

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gama

Azeites Premium

ideal para

Temperar / Degustar

frutado

frutado

amargo

amargo

picante

picante

acidez máxima

acidez máxima: 0.30%

 

Este é um azeite de carácter forte e extremamente aromático. Com notas verdes onde predominam a erva verde cortada, a folha do tomateiro, a azeitona verde, a casca de banana verde e a maçã verde.

 

 

Em boca continuam a sobressair as notas verdes, onde se distingue a erva verde cortada, a maçã verde e a casca de amêndoa verde, com uma intensidade de amargo e picante média a média/alta.

 

Tem uma persistência final que se prolonga com uma intensidade média a alta.