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Peito de Frango à Marguerita

quantidade

Carne

quantidade

2 pessoas

tempo

20 minutos

dificuldade

Dificuldade Fácil

  • Peito de Frango à Marguerita
  • Peito de Frango à Marguerita
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Ingredientes

q.b. Azeite Oliveira da Serra Virgem

q.b. Azeite Oliveira da Serra Virgem Extra Clássico

2 bifes de frango

q.b.Mozzarella ralada

q.b. Tomare cherry

2 c. sopa de pesto

q.b. Ervas aromáticas

Modo de Confeção

  1. Pré aqueça o forno a 180º
  2. Numa frigideira, coloque um fio de azeite Oliveira da Serra Virgem e os bifes. Aqueça.
  3. Retire os bifes da frigideira, polvilhe com ervas aromáticas e mozzarella. Adicione pesto e tomate cherry cortado ao meio. Leve ao forno até o queijo derreter.
  4. Por fim, tempere com azeite Oliveira da Serra Virgem Extra Clássico. Sirva.
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