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Rolo de carne

quantidade

Carne

quantidade

6 pessoas

tempo

5 minutos

dificuldade

Dificuldade Fácil

  • Rolo de carne
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  • Rolo de carne
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Ingredientes

1 chávena de vinho branco

1 colher de chá de pimentão doce

1 fio de squiz Oliveira da Serra

1 colher de chá de mostarda dijon

Alecrim a gosto

Sal a gosto

Piri-piri a gosto

Alho picado a gosto

Modo de Confeção

  1. Numa taça, misture todos os ingredientes e junte um fio de Oliveira da Serra QB Squiz.
  2. Envolva bem até obter uma marinada homogénea.
  3. Regue o rolo de carne com o preparado e deixe marinar durante pelo menos 30 minutos antes de cozinhar.
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