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Tacos au cheeseburger

quantité

Viande | Snacks

quantité

6 personnes

temps

25 minutes

difficulté

Difficulté Facile

  • Tacos au cheeseburger
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Ingrédients

1 paquet de tortillas pour wraps

1 kg de viande de veau hachée

10 tranches de cheddar

Laitue frisée, selon votre goût

Sel, selon votre goût

Ail en poudre, selon votre goût

1 filet de sauce « Squiz » Oliveira da Serra

Sauce cheeseburger selon votre goût

Mode de préparation

  1. Commencez par assaisonner la viande hachée avec du sel et de l'ail en poudre ; 
  2. Ensuite, étalez la viande sur la tortilla de manière à former une fine couche ; 
  3. Graissez une poêle antiadhésive avec un filet d'huile, laissez-la bien chauffer. Placez ensuite la tortilla, côté viande vers le bas, et appuyez avec une spatule. Laissez cuire pendant 1 minute ;  
  4. Retournez ensuite la tortilla et baissez le feu. Ajoutez la tranche de fromage par-dessus et laissez-le fondre, couvrez avec un couvercle pour accélérer la fonte ; 
  5. Répétez l'opération pour les autres tortillas ;
  6. Garnissez chaque taco-cheeseburger de laitue frisée et de sauce selon votre goût.
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