Modo de Confeção

1. Para as panquecas. Comece por misturar a farinha, o açúcar, o fermento e o sal numa taça. Numa outra taça, misture os ovos, o leite e a manteiga. Em seguida, junte os líquidos aos secos, sem misturar muito. Aqueça o azeite
2. numa frigideira e coloque a massa no centro, cerca de ½ concha por panqueca. Deixe cozinhar 2 minutos e vire a massa.
3. Comece a montar a sande. Por cima de uma panqueca, adicione uma camada de doce, de iogurte e outra panqueca. Repita novamente o processo e finalize com um morango. Coloque o pau de madeira para não cair.