Mode de préparation

1. Commencez par décortiquer les crevettes en laissant la queue ; 
2. Dans une poêle, versez un filet de Squiz et faites chauffer. Ajoutez les crevettes, assaisonnez avec du paprika, du piri-piri, un peu de coriandre hachée, du vin blanc et du jus de citron. Faites sauter environ 10 minutes ou jusqu’à ce que l’alcool se soit évaporé ;
3. Servez les crevettes et terminez par un filet d'Oliveira da Serra QB Squiz et le reste de coriandre hachée.