CLÁSSICO
gama
Azeite Virgem Extra
ideal para
Cozinhar ou Finalizar
frutado
amargo
picante
acidez máxima: 0.50%
Este é um azeite extremamente versátil na cozinha, adaptando-se facilmente a uma grande panóplia de pratos. Tem um frutado predominantemente maduro de intensidade média a ligeira, com notas de maçã madura, mas também com uma ligeira perceção de folhas verdes e azeitona.
Em boca é um azeite suave com uma intensidade média a ligeira de amargo e picante.
O seu uso vai desde a confeção na cozinha ao tempero final.
