Num tabuleiro de forno, forrado com papel vegetal, disponha a beterraba descascada e as fatias. Tempere com um fio de squiz, sal e pimenta. Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC, cerca de 10 minutos;
Num prato de servir, espalhe o húmus e tempere com paprika. A seguir, coloque a beterraba assada e um molho de funcho. Finalize com um fio de Oliveira da Serra QB Squiz antes de servir.
Num tabuleiro de forno, forrado com papel vegetal, disponha a beterraba descascada e as fatias. Tempere com um fio de squiz, sal e pimenta. Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC, cerca de 10 minutos;
Num prato de servir, espalhe o húmus e tempere com paprika. A seguir, coloque a beterraba assada e um molho de funcho. Finalize com um fio de Oliveira da Serra QB Squiz antes de servir.
